VITHEA
VITHEA - Fraîcheur maximale garantie
Réunissant tous les avantages du refroidissement par contact et par convection forcée, la technologie bi-zone innovante de HAUSER garantit une fraîcheur optimale.
Jusqu'à présent, lors de l'achat d'un comptoir frigorifique, il fallait choisir entre refroidissement par contact ou par convection forcée et opter par conséquent pour les avantages et les inconvénients de l'un de ces deux procédés. Les comptoirs à convection forcée séduisent par leur faible consommation énergétique, mais dessèchent souvent les aliments non emballés tels que la viande et la charcuterie. Les comptoirs à refroidissement par contact se distinguent par une dessiccation faible, mais pêchent par une hauteur de chargement relativement élevée pour pouvoir garantir des températures stables.
Avec le comptoir VITHEA de HAUSER doté du premier système de refroidissement bi-zone, vous bénéficiez des avantages des deux techniques. Le froid est assuré par la cuve ainsi que par un rideau d'air circulant doucement sur les aliments. Résultat : une meilleure stabilité thermique, une hauteur de chargement de 200 mm sur presque toute la surface d'exposition et une dessiccation réduite des aliments non emballés. VITHEA vous permet une présentation optimisée, plus dense et surtout plus fraîche de vos produits. Avec une température d'évaporation de -6 °C et une consommation d'énergie totale (TEC) inférieure d'environ 50 % par rapport aux vitrines comparables, VITHEA est le nec plus ultra des comptoirs.
Le comptoir le plus innovant du marché
Équipement
Classe d'efficacité énergétique
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* Nos meubles réfrigérés obtiennent une classification énergétique qui dépend de leurs géométrie et accessoires. Le label énergétique applicable à un meuble donné peut être téléchargé depuis le portail internet de documentation produits de HAUSER ou peut vous être fourni sur demande par votre interlocuteur HAUSER. |
